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多因素共振加速“猪周期”下行 猪肉价格终“松动”

发布日期:2020/10/18 21:05:00   新闻来源:证券日报网

猪肉价格在经过长时间的高位震荡之后,下跌通道终于被打开。10月18日上午,《证券日报》记者在北京朝阳区的“金宝生活”市场(东五环店)走访时观察到,猪肉价格较最高点已经回落不少。

“每斤23元”,这是市场内所有的摊主标签上给出的统一价格。“最高的时候达到了28元,就是北京新发地市场刚发现疫情的那段时间。”一位经营大红门冷却排酸肉的摊主向《证券日报》记者表示,但是,猪下水的价格上去了,像猪肝的价格是每斤16元。

而根据北京新发地市场公布的数据,10月18日,前臀尖(瘦)和后臀尖(瘦)每斤的平均价格都是18.5元,纯瘦肉每斤的平均价格是19元。

农业农村部市场与信息化司有关负责人日前表示,三季度以来,随着生猪产能持续恢复,市场供给不断改善,猪肉价格由涨转跌,7月底以来已连续两个多月保持小幅波动下跌走势,中秋、国庆期间价格继续稳中有跌。

据农业农村部对200个批发市场监测调度,今年10月第2周(10月5日至11日)全国猪肉批发市场均价每公斤44.42元,环比跌2.9%,同比高9.5%。

“根据当前猪肉生产和消费状况综合判断,预计四季度国内猪肉价格将震荡运行为主,波动幅度不会太大,超过去年历史高点的可能性不大。”该负责人对猪肉价格后期走势进行预测。

“猪肉价格的下降,主要受生猪存栏持续改善和储备肉投放较多影响、猪肉供给端恢复较快、叠加去年同期猪肉基数较高,三因素共振加速‘猪周期’下行。”财信国际经济研究院副院长伍超明对《证券日报》记者表示。

多月来,猪肉价格在CPI涨幅因素中稳居“C位”。由于猪肉价格涨幅大幅回落,带动食品价格涨幅收窄,叠加基数效应显现,拉动9月CPI同比涨幅下行至1.7%。这也是2019年2月以来,时隔一年半CPI重回“1”区间。

事实上,近几个月猪肉价格的影响力在持续减弱。梳理发现,7月份、8月份和9月份,猪肉价格同比涨幅分别为85.7%、52.6%和25.5%,呈持续收窄态势。

多位业内人士认为,“猪周期”进入下行通道,猪肉价格已经见顶回落。植信投资首席经济学家连平认为,猪肉价格已经迎来拐点,未来几个月将持续回落,重新大幅上涨的可能性较小。

“生猪生产持续恢复,存栏量不断增加,猪肉价格将稳中趋降。”交通银行金融研究中心首席研究员唐建伟对《证券日报》记者表示,去年下半年是猪肉价格上涨时期,今年四季度猪肉价格同比涨幅将显著收窄。

值得关注的是,为了提高市场主体养猪积极性,从国家到地方都出台了很多政策措施,并拿出真金白银支持生猪养殖。根据农业农村部部长韩长赋日前公布的一组数据,截至目前,全国生猪和能繁母猪存栏均恢复到正常年份80%以上的水平,生猪规模养殖比重提高到53%。

与此同时,农业农村部日前在《关于政协十三届全国委员会第三次会议第2971号提案答复的函》中表示,下一步,将会同有关部门积极研究完善相关支持政策,鼓励有条件的省份先行开展试点,探索建立销区补偿产区长效机制,进一步调动主产区发展生猪生产积极性。为调动地方发展生产的积极性,2007年起中央财政设立生猪调出大县奖励资金,为做好生猪稳产保供工作提供有力支持。为确保今年年底前全国生猪存栏恢复到2017年80%左右的水平,农业农村部结合各地实际,将国务院同意的各省(区、市)2020—2021年生猪稳产保供承诺目标印发省级人民政府,鼓励主产省区多做贡献,同时中央各类支持项目资金按因素法向主产省区倾斜,力争不让多养猪的地方吃亏。

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